Torsdagssoppa
Hej! Idag har jag varit på praktiken mellan 9.45-18.30 så kom hem för ca en och en halv timme sen. Då hade min kära sambo slängt ihop en grönsakssoppa som vi åt till kvällsmat. Älskar verkligen soppor! Speciellt nu på hösten då det är kallt och ruggigt. Så enkelt att göra också, bara i med massa grönsaker och rotfrukter, slå på vatten och grönsaksbuljong, koka en stund och sen är det klart!
Soppor är verkligen perfekt på hösten och vintern :)