Proteinmuffins
1,5 dl mandelmjöl
1 skopa One whey Vanilla/white chocolate-protein (eller annat valfritt vaniljproteinpulver)
1 tsk bakpulver
1 liten banan (eller en halv normalstor)
2 äggvitor
Blåbär eller hallon
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke. Mosa bananen och blanda i tillsammans med äggvitorna. Vispa med elvisp tills smeten är slät. Häll upp i muffinsformar, tryck i lite valfria bär och grädda i 15-20 minuter.
